Am Samstag, den 6. Dezember 2025, wird die Leipziger Straße erneut zur Bühne für eines der schönsten Stadtteilfeste in Bockenheim: die Nacht der Lichter. Zwischen 15:30 und 20:00 Uhr erwartet die Besucherinnen und Besucher ein stimmungsvoller Abend mit warmem Licht, Live-Musik und vielfältigen Aktionen in den teilnehmenden Geschäften. Auch wir von der Metzgerei Waibel sind […]
Das Frankfurter Grüne Soße Festival ist eines der beliebtesten kulinarischen Events der Region, das jährlich Tausende von Besuchern anzieht. Auch in diesem Jahr, am 14. Mai 2024, lockte das Festival mit einem abwechslungsreichen Abendprogramm und kulinarischen Highlights zahlreiche Feinschmecker in die Mainmetropole. Ein kulinarisches Highlight des Festivals ist zweifellos die Vielfalt an Grünen Soßen, die […]
Es ist wieder soweit! Die festliche Zeit steht vor der Tür, und auch dieses Jahr wird der Frankfurter Stadtteil Bockenheim sein zauberhaftes Gesicht bei der „Nacht der Lichter“ zeigen. Wir bei der Metzgerei Waibel sind besonders begeistert, Teil dieses wunderbaren Events zu sein und euch zu einer kulinarischen Reise in unseren gemütlichen Hof einzuladen. Über […]
Die Metzgerei Waibel wurde erneut zu einer der besten Metzger Deutschlands für das Jahr 2023 von Deutschlands führendem Genussmagazin „Der Feinschmecker“ ausgezeichnet. Die Ikone der Kulinarik Er ist die führende Medienmarke in der kulinarischen Welt und die Instanz unter den Magazinen für Genießer – seit über 45 Jahren: DER FEINSCHMECKER. Mit Deborah Middelhoff als Chefredakteurin […]
Nutzen Sie ab sofort unseren neuen Service. Auf Grund der Änderung unserer Öffnungszeiten profitieren Sie von unserem neuen Abhol-Service, bei dem Sie täglich von Montag bis Freitag bis 17 Uhr Ihre Bestellung über Telefon oder E-Mail zu uns senden. Zwischen 18:00 – 19:30 Uhr können Sie Ihre Bestellung dann an der Eingangstür abholen. Frisch gekühlt […]
Im Zuge der Fleischer-Messe 2022 und der Prämierung „Qualitätsprodukte aus Hessen“ haben 12 Produkte der Metzgerei Waibel aus Frankfurt Bockenheim die Gold-Auszechnung und somit eine Urkunde gewonnen. Die Fachjury des Fleischerverbandes Hessen prüfte Produkte aus mehreren Kategorien2. Von der frischen Wurst, bis zum Rahmgeschnetzelten im Glas wurde getestet, bewertet und beurkundet. Qualifiziert hat sich der […]
Mach mit und bekenne Dich zu Deinem Viertel. MainViertel steht für den Zusammenhalt und die Wiederbelebung der Frankfurter Stadtviertel nach der Corona-Krise. Gerade jetzt ist es noch wichtiger geworden, gemeinsam anzupacken und das Lebenswerte am eigenen Viertel zu erhalten. Deinen Lieblingsladen mit der persönlichen Beratung, der Handwerker Deines Vertrauens oder Dein Lieblingslokal um die Ecke. […]
Neun Jahrzehnte Metzgerei Waibel … … das sollte groß und gemeinsam mit treuen Weggefährten gefeiert werden. 🎈 Bunt, lebendig und sehr emotional Am 16. Juni 2019 war es soweit. Schon in den frühen Morgenstunden begannen die letzten Vorbereitungen. Das 28-köpfige Waibel-Team und 20 freie Aushilfen waren bis in den späten Abend mit voller Einsatzfreude dabei. […]
Die Bockenheimer Traditionsmetzgerei Waibel gilt als erfahrener Experte für regionale Spezialitäten angeht. Waibels Frankfurter Würstchen wurden schon mehrfach beim „Frankfurter Würstchen-Casting“ ausgezeichnet. Und das will was heißen. Dazu feine Salate und abgestimmte Senfsorten. Auch die berühmte Grüne Soße ist ein köstlicher Verkaufsschlager. Perfekte Begleiter: Saftiger Schinken oder ein zartes Schnitzelchen? Gern! Eine weitere hessische Delikatesse, […]