Im Zuge der Fleischer-Messe 2022 und der Prämierung „Qualitätsprodukte aus Hessen“ haben 12 Produkte der Metzgerei Waibel aus Frankfurt Bockenheim die Gold-Auszechnung und somit eine Urkunde gewonnen.
Die Fachjury des Fleischerverbandes Hessen prüfte Produkte aus mehreren Kategorien2. Von der frischen Wurst, bis zum Rahmgeschnetzelten im Glas wurde getestet, bewertet und beurkundet.
Qualifiziert hat sich der Betrieb durch den herausragenden Geschmack und die einwandfreie Produktion der Produkte aus eigener Herstellung.
Hier sind unsere Gewinner
„Hervorragendes sensorisches Ergebnis“:
- Waibels Handkäs-Bratwurst
- Waibels Rosmarinschinken
- Waibels Debreziner
- Waibels Zigarren-Salami
- Waibels Pfeffer-Salami
- Waibels Peppadew
- Rinderfilet Stroganoff im Glas
- Kalbsrahmgeschnetzeltes im Glas
- Sauerbraten im Glas
- Rinderbraten im Glas
- Bolognese-Soße im Glas
- Chili con Carne im Glas
Die Urkunden:
