Empfehlung von Giuliano Milesi

Unser Chefkoch empfiehlt:

 
000 Piccata Milanese
Kalbfleisch in Käse-Ei-Hülle auf Tomatenspaghetti
13,90 €
 
000 Saltimbocca
Kalbssteak mit Salbei und Parmaschinken in Weißweinsoße
14,90 €
 
000 Lammfilet "Venezia"
Auf Austernpilzen in Knoblauchbutter, dazu Bohnengemüse
18,90 €
 
000 Lasagne à la Chef
Wahlweise mit Fleisch- oder Gemüsefüllung
7,90 €
 
000 Tortelloni mit Butter und Salbei
Wahlweise mit Fleisch, Gemüse oder Spinat-Käsefüllung
8,90 €
 
000 Osso Bucco "Milanese"
Kalbsbeinscheibe im Gemüsesud geschmort
12,90 €
 
000 Spaghetti "Tagliolini"
Spaghetti in Lachs-Sahnesoße
8,90 €
 
000 Tortelloni "Gorgonzola"
Tortelloni in Gorgonzola-Käsesoße
7,90 €
 
000 Andalusische Reispfanne
Wahlweise mit Fleisch oder Geflügel
8,90 €
 
000 Andalusische Reispfanne
Mit Meeresfrüchten
11,90 €
 
 
 
Alle Gerichte ab 10 Personen
Alle Preise pro Person und zuzüglich Mehrwertsteuer.

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