24. Mai 2017 – Waibels Kochevent mit Spargel, Grillzauber, neuen Kochideen und dem perfekten Ofen, der fast alles von alleine macht ...

Kochevent 2017

Am Mittwoch ging es in Bockenheim wieder heiß her. Unter dem Motto „Grillsaison und Spargelzeit“ servierte die Metzgerei Waibel pfiffige Aperitifs und erlesene Weine zum raffinierten Menü, sowie Kaffeespezialitäten und eine feine Auswahl an Digestifs.

Die kulinarischen Macher: Der Hessenkoch - Oliver Döbert und Waibels Kochcrew: Benny Becker (Chefkoch), Sutamma Grossmann (Köchin aus Fernost, Fingerfood-Expertin), Giuliano Milesi (Meister der italienischen Küche) und weitere Herdtalente.

Weitere Highlights des Abends:

  • Kulinarische Premiere für Waibels „Bratwurst Sommertraum - mediterran“. Ein Bratwursttraum gefüllt mit Mozzarella, frischem Basilikum und feinem Pesto - kreiert von den erfahrenen Metzgermeistern Rainer Schwing und Oliver Bergmann. Eine Live-Show zur Befüllung der Würste bot Olaf Hofmeister (Handtmann Fülltechnik). Die neuen Leckerbissen wurden erstmalig aufgetischt und sind ab sofort an Waibels Frischetheke erhältlich. „Bratwurst Sommertraum - mediterran. Ideal auch zum Grillen!
  • Hautnah und voller Gegensätze. Die Live-Band „Early Bird & Night Owl“ heizte musikalisch ein. Günter begleitet die Waibel-Events schon seit vielen Jahren.
  • Gebabbel zu Wein, Waibel und Gesang. Thorsten Wszolek ist ein umtriebiges Multitalent (Komponist, Musikarrangeur, Dirigent, Schauspieler, Regisseur, Theaterautor). Als brillanter Komödiant sorgte er an diesem Abend für ausgiebiges Schmunzeln und schallendes Gelächter. Wer noch mehr lachen möchte, besucht das M.A.T. Mund Art Theater in Neu-Isenburg.
  • Weinseelig mit Proben aus Rheinhessen. Daniel und Stefanie Huff (Weingut Georg Gustav Huff in Nierstein-Schwabsburg) verköstigten mit einer tollen Auswahl an Weinen. Huff erhielt kürzlich die Auszeichnung „Riesling-Weingut des Jahres 2017“.
  • Der „Alleskönner“ unter den Kombidämpfern mit den 5 Sinnen! Michael Hack begeisterte mit der neuen Generation der Hightech-Combi-Dämpfer von RATIONAL.
  • DAS BESTE aus der Kartoffel. Frau Riegel (11er Nahrungsmittel) verführte mit einer originellen Auswahl an österreichischen Kartoffelprodukten.
  • Das Glück mit der scharfen Klinge. Zum krönenden Abschluss verloste die Firma RATIONAL ein exklusives Kochmesser. Die glückliche Gewinnerin ist Erika Schambeck. Glückwunsch und viel Spaß beim Schnibbeln!

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Wir danken den engagierten Mitveranstaltern und gutgelaunten Gästen für die schöne Zeit. Fotos des Abends finden Sie schon jetzt in unserer Bildergalerie „Waibels Kochevent 2017“.

Herzliche Grüße und einen schönen Vatertag!
Ihr Kai Waibel und das Genussteam

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